餃子李は1988年に福岡市中央区薬院にて餃子のお店として創業いたしました。毎日餃子の皮から具まで全て手作りで仕込み、真心込めて焼き上げる･･･。25年以上守り続けたその味は福岡を代表する中華料理店となった現在も変わらず、福岡の食通のお客様の舌を唸らせ続けています。

開店当初は、餃子・ラーメン・炒飯のみでスタートした「餃子李」でしたが、お客様のご要望で少しずつメニューが増え、北京料理・山東料理・広東料理・四川料理の四大中華に加え台湾料理をベースとしたメニューを揃える大衆中華の店となりました。


「民以食為天」とは中国の故事成語。【人にとって食は天（最も大切なもの）である】の意味で、美味しい食事の喜びを味わっていただくために餃子李は本場の餃子・中華料理をご提供いたします。